お酒を知っている人は多くいるかもしれませんが、
そのお酒を造っている人の「人柄」や「思い」を知っている人は少ないかも。
作り手を招いて
普段はゆっくり聞けない
お酒作りや思い、おすすめの呑み方、歴史などを
みんなでお酒を飲みながら聞く集い「酒蔵トークイベント」
今回は「三和酒類:和香牡丹」
今回お話をして頂いたのは岩田さんと高橋さん
製造工程の話から
こだわったているところ
名前の由来
麹のお話
各和香牡丹の違い
普段飲まれているお酒と
自社製品以外でのおすすめのお酒
ご家族のお話
将来の仕事での夢と
プライベートの夢
ワイングラスで美味しい日本酒アワード「プレミアム純米部門」で
金賞を取った和香牡丹でみんなで乾杯して、
お話を聞きながら、色んな種類の和香牡丹を試飲する。
多くの方に支えてもらいながら
楽しい時間を過ごせる幸せ。
いつもありがとうございます。
今後も少しでも地元を盛り上げられるよう
頑張っていきます。
次回は8月23日(金)「久保酒造:久保」
9月3日(火)「縣屋酒造:縣屋」
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