「気になるお店」シリーズ「自家製紅茶やまどり」

大分県宇佐市のナルゲストハウスで 

定期的に行っているイベント「気になるお店」

普段、お店を訪ねて商品を買うことはあっても、

オーナーさんの「思い」やお店の「ストーリー」を

直接聞くチャンスはあまりないと感じて

企画した「気になるお店」シリーズ。

今回のオーナーさんは

山香の自家製紅茶屋「やまどり」

今回もご夫婦二人が話をしてくれました。

きつき茶や紅茶の歴史

日本のお茶事情

緑茶と紅茶の違い

なぜ紅茶を始めたのか

こだわりの紅茶のお話など

テイスティングをしながら

色んなお話を聞きました。

 

参加者の方もみんな真剣にお話を聞いて

楽しそうに紅茶を楽しんでいました。

とても貴重な会。

次回は「大きな豆の木」